Finalmente ganhámos uma hora de luz prolongando o dia e a tarde, ainda que de uma forma tímida, mas já começamos a ver os raios de sol com mais intensidade e energia.
Assim, alongando-se o dia e com a chegada do calor, começamos a pensar nas esplanadas e restaurantes à beira mar. A minha sugestão fica mesmo a dois passos de Lisboa onde descobri (num dia de sol) este exótico mas saboroso menu: Rolinho Vietnamita - massa de arroz recheada com camarões e legumes, perfumada com caril (€9,40); patrão lopes - lombo de peixe manteiga sob cama de couve lombarda, polvilhado com alho e bacon ladeado com uma deliciosa pêra flambeada e recheada com queijo boursin (€11,90); whale burguer - ilha de hambúrguer de picanha com creme de foie gras, mostarda Dijon e queijo camembert, rodeado de batata frita (€10,90); petit gateau doce de leite - servido com gelado de baunilha e calda de banana (€5,90).
Foi em Paço de Arcos, no Enigma, onde degustei este repasto. Junto ao mar, com vista partilhada entre o Tejo e o Atlântico, é um espaço que se divide em três áreas: a esplanada, reservada para os dias de sol e calor; o andar térreo onde reside o bar, ideal para um aperitivo ou uma fresca imperial; e o primeiro andar que, depois de se subir as escadas, esconde a bela e confortável sala de jantar onde as emoções gastronómicas ganham o seu maior esplendor. Além da carta, há todos os dias duas sugestões para um almoço mais económico: "Escolha perfeita", um prato do dia, uma bebida e café por €11,90.
Decoração moderna e confortável, serviço exemplar e comida de doses e confecção superior são motivos mais do que suficientes para a sua primeira de muitas visitas.
Se levar a sua cópia do OJE ou o recorte do artigo, recebe um desconto de 10% no valor da factura final, juntando à bela refeição, e à fantástica vista uma bela redução à conta.
Com as novas auto-estradas, IP's e outras vias rápidas, cheguei num ápice a um local fantástico para um fim-de-semana de sossego físico e de agitação gastronómica. Ora veja esta ementa: Ovos pochês sobre espargos verdes, creme de queijo e trufas pretas de Verão (€6,20); rosbife de magret de pato com bouquet de salada e tapenade de azeitonas pretas (€7,20); bacalhau confit em azeite com batatinhas, couves e tomates cherry assados (€18); perna de cabritinho assado com guisado de favinhas novas e batata com manteiga de alho e ervas (€19); abacaxi em compota de cardamomo e gengibre com frutos silvestres e gelado de côco (€6,2).
Peregrinação obrigatória da ordem dos bons comensais, eis que estou no Convento de Belmonte, mais precisamente no restaurante da pousada. Sala decorada de forma clássica e bonita, reflecte o bom gosto de quem quer agradar. É um local confortável onde apetece estar, a qualidade gastronómica ainda aumenta mais a saída. Junte-lhe a simpatia do serviço, e então a sua vontade será mesmo a de viver sobre esta mesa. O chef Valdir Lubave, além de criativo, sabe escolher os melhores e mais frescos produtos e transformá-los numa cozinha exemplar e irresistível.
Não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo, e apresentá-
-lo no momento em que lhe apresentarem a conta, e receba a simpática oferta de um desconto de 10% no valor final, até ao dia 30 de Abril de 2010. Exclui-se desta oferta o jantar 12 meses, 12 chefes de Abril.
Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt.

 
Voucher

10% no valor da factura válido até 30.04.2010
Enigma Restaurante-Coffee Lounge
Praça Guilherme Gomes Fernandes 2770-077 Paço de Arcos
Tel. (+351) 214 411 199
Email: restaurantenigma@gmail.com
http://www.restaurantenigma.com/

 

10% no valor da factura válido até 30.04.2010 (exclui-se o jantar 12 meses 12 chefes)

Restaurante Gourmet do Convento de Belmonte
Convento de Belmonte - Serra da Esperança 6250-073 Belmonte
Tel. (+351) 275 910 300
Email: reservas@conventodebelmonte.pt
www.conventodebelmonte.pt