O Meu Menu: Restaurantes BBGourmet Bull&Bear e Alfoz Gourmet ![]() Por Vicente Themudo de Castro Energias recuperadas, graças aos três dias de descanso, é tempo de voltar ao trabalho. As pastas acumulam-se e o tempo extra que nos foi oferecido é agora penalizado com muito mais coisas para fazer pela manhã. Assim como eu, provavelmente só vai sair para almoçar muito mais tarde e precisa de soluções. Este menu poderá ser o seu almoço tardio para hoje: Robalo Marinado com Limão e Caviar de Avruga (€8,50); Feijoada de Camarão e Amêijoa (€12,50); Risotto de Espargos (€8,50); Francesinha bb com Linguiça de Porco Preto (€9,50); Pudim Abade de Priscos (€4,50). Fica no Porto, na concorrida Av. da Boavista, e chama-se BB Gourmet Bull & Bear. Este restaurante não se refugia apenas em duas refeições, tem menus para todos os gostos, horas e disposições. Pode tomar o pequeno-almoço até ao meio dia, lanche das 16h30 às 18h30, brunchs aos sábados e domingos até às 16h e ainda almoços e jantares. Boa gastronomia e um bom ambiente que transforma o BB Gourmet num local altamente recomendado para uma refeição a qualquer hora do dia... e noite. Mais do que a minha palavra é a sua experiência e para que possa comprovar e experimentar a minha recomendação, leve o recorte deste artigo ou cópia do jornal de h(OJE) e usufrua de um desconto de 10%. Válido até ao dia 30 de Novembro. Do Porto sigo para sul e albergo-me junto à água para poder aproveitar os sons um pouco mais zen para descontrair. Mas da calma rumo para a mesa onde a animação é gastronómica. Ora veja: Gambas panadas com três molhos (€12); Enguias Fritas com Açorda de Ovas (€18); Bife Al Foz (Cerveja Preta) com Batata Rosty (€18); Garoupa à Al Foz (€20). Debruçado sobre o rio, estou sentado junto à janela do Restaurante AlFoz a degustar uma dezena de iguarias. Este é um local em que a visita pode preceder ou resultar de uma dormida no Hotel Alfoz, juntando a saída e visita à refeição e descanso. A vista é boa e a paparoca não fica atrás, havendo muito mais para dizer do que eu resumo aqui. Peixe e marisco frescos, há-os em abundância e disponíveis a peso, bastando optar pelo método preferido de confecção. Diariamente tem as opções do chefe, todas dedicadas ao mar e aos produtos que ele oferece. Tem aqui uma boa opção de fuga à cidade. Até ao dia 24 de Novembro, vá até Alcochete e não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo para usufruir da sempre apetitosa redução de 10% de desconto sobre a factura final do restaurante. ![]() ![]() ![]() 24/04/12, 11:22 Chefs e Make-a-Wish unidos para ajudarA Fundação Make-A-Wish convidou alguns dos chefs mais reconhecidos do país para prepararem pratos especiais que vão permitir aos portugueses contribuírem, até18/04/12, 11:38 Restaurante Arquivo – Porto: Privacidade e bom gostoA porta fechada guarda o rigor da cozinha clássica, numa casa que data de oitocentos. Mas não se espere uma atmosfera dessa época. Em plena Praça da República,11/04/12, 11:13 Le Chef: Pêra RochaA pêra rocha é uma variedade originária de Sintra, a sua produção é uma DOP - Denominação de Origem Protegida, sita na zona Oeste.04/04/12, 01:03 Le Chef: A Caça aos ovos da PáscoaMoscatel é o nome dado a um grupo de variedades de uva bastante adocicada. |