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O Meu Menu: Sommer Restaurante e Dona Belinha
Gourmet
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04/05/10, 11:16
Por Vicente Themudo de Castro

Andei novamente em demanda de um local onde se coma bem, seja agradável, com um preço atractivo e que seja simpático não só para um almoço casual, como também para uma reunião de negócios.
Parece que há muitos mas, na realidade, é uma procura difícil. Porque quem procura sempre alcança, aqui vai uma proposta diferente: todos os dias ao almoço há um prato de carne e outro de peixe (€6.90), hoje e porque é terça-feira, a recomendação vai para os filetes de perca com escabeche e bolinho de milho, amanhã, quarta, a opção recai sobre as almôndegas com esmagada de batata e espinafres. Quinta, pataniscas de alheira com arroz de feijão e finalmente, na sexta, o lombo de porco com migas de tomate e couve portuguesa. Para terminar um doce: crepe de chocolate com gelado de lima (€2,90).
Estou sentado à mesa num dos restaurantes mais bonitos de Lisboa: O Sommer!
A decoração é elegante e moderna, onde a cor da laranja cria harmonia com o castanho e um conjunto de detalhes deliciosos. O serviço é simpático e eficaz ficando a cargo da proprietária Sarah Pinto Basto e na cozinha fica a outra face do casal, o Chefe Pedro Sommer.
Juntos criaram um projecto gastronómico onde a cozinha é boa, contemporânea e cheia de sabor. Para a noite, a carta é diferente e também ela repleta de surpresas, onde se incluem os Petit Sommer's, um conjunto de petiscos que vão desde os €2,30 aos €6,30, para assim tornar a sua experiência gastronómica mais interessante, diversificada e económica.
Aqui pode trazer os seus parceiros de negócio, ter uma refeição agradável, fechar um contrato milionário e sair com um largo sorriso na cara.
Como já vem sendo tradição, todas as terças-feiras, para reduzir a sua despesa e aumentar a sua vontade, as nossas recomendações vêm acompanhadas de um voucher: para isso, basta levar uma cópia da edição de hOJE ou o recorte deste artigo e usufrua de um desconto de 10% na factura válido até dia 31 de Maio.
Do centro da capital rumo a um dos cantos de Portugal, e antes de chegar a Caminha, descobri que as famosas receitas da Felisbela Meira ainda são seguidas, tendo em conta os critérios de confecção que tanta fama lhe trouxeram.
Ora vejam este menu: caldo de santola (€6); amêijoas à bulhão pato (€8); bacalhau dourado à Belinha Meira (€10); perna de frango do campo ladeada com alheira de caça (€9); anho assado e recheado à Serra d'Arga (€16); tarte de amêndoa (€5).
O restaurante chama-se Dona Belinha e está integrado no Hotel Meira, em Vila Praia de Âncora.
A cozinha, agora a cargo do Chefe Manuel Gonçalves, reproduz a identidade da confecção da Belinha e também apresenta novos pratos, fruto da sua criatividade, técnica e conhecimento.
A sala espaçosa e bem decorada, é convidativa e cómoda, fazendo com que o repasto possa ser saboreado com tempo e atenção.
Para quem gosta de comer de tudo um pouco e muito de tudo, então a visita ao buffet de sábado torna-se obrigatória, e depois, se a viagem de regresso for longa, aproveite e durma num dos simpáticos quartos do hotel.
Até ao dia 30 de Junho não se esqueça de levar a sua cópia do OJE ou recorte deste artigo e usufrua de uma oferta extraordinária de 10% de desconto sobre a factura final do restaurante.

Para comentar este artigo ou sugerir temas contacte o autor por gourmet@live.com.pt

 
Voucher
10% na factura até dia 31 de Maio
Sommer Restaurante
Rua da Moeda, 1-K 1200-275 Lisboa
W 9° 8' 49.6" N 38° 42' 27.97"
Tel. (+351) 226 169 255 / 910 785 558
www.sommer.pt
Email: reservas@sommer.pt

 
10% na factura até dia 30 de Junho
Restaurante Dona Belinha
Rua 5 de Outubro, 56 Vila Praia de Âncora 4910-386 Caminha
W 8º 51' 48'' N 41º 48' 51''
Tel. (+351) 258 911 111
www.hotelmeira.com
Email: reservas@hotelmeira.com

 

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