O berço da nacionalidade é, este ano, Capital Europeia da Cultura. Espetáculos, exposições e música ao vivo serão uma constante por ali.
A partir de amanhã, todos os caminhos se dirigem a Guimarães, que, este ano, se transforma na Capital Europeia da Cultura. A abertura oficial está marcada para as 18 horas, no Multiusos de Guimarães, com um espetáculo onde participam o grupo vocal Outra Voz, da Fundação Orquestra Estúdio, do Grupo de Caixas e Bombos Nicolinos, e de artistas conhecidos, como Cristina Branco, o brasileiro Chico César, Rao Kyao, entre outros.
E, às 22 horas, no Largo do Toural, volta a nascer Guimarães, com o espetáculo "Tempos de Encontros", numa conceção e direção artística do Centro de Criação para o Teatro e Artes de Rua e La Fura dels Baus. Uma festa com performance, projeções multimedia e videomapping, com entrada livre. E se pensa que a festa do dia 21 termina aqui, desengane-se. Noite fora, os bares, ruas, largos e praças do centro histórico de Guimarães recebem vários DJ, exposições e música ao vivo.
A primeira semana
Deixamos-lhe aqui um "cheirinho" daquilo que pode fazer na primeira semana. Até 28 de janeiro, são muitas as iniciativas espalhadas pela cidade, como é o caso da exposição em espaços públicos de ilustrações de grandes dimensões "Cartografias da Memória e do Quotidiano", que conta com as intervenções de ilustradores como Denis Deprez, João Fazenda, Anke Feuchtenberger, Ulli Lust, Marco Mendes ou Nuno Sousa, sob a coordenação de Paulo Leocádio.
Ainda de destacar a "Pop Up Culture", ocupação de espaços da cidade como palco, plataforma ou tela para expressão criativa, por meio de atividades temporárias multidisciplinares, reiventando o espaço público.
No sábado, 28 de janeiro, entre o meio-dia e a meia-noite, Guimarães convida a assistir a concertos de música em casas particulares do centro histórico, com o projeto "Mi Casa es Tu Casa", concebido por Fernando Alvim. A ideia é levar músicos a estas casas, que os acolhem e fazem do seu espaço um local habitado pela música, símbolo do encontro com as artes e a cultura da Capital.
Nesse mesmo dia, às 22 horas, será a vez de os Buraka Som Sistema subirem ao palco do Multiusos para um concerto, que se espera memorável, e uma celebração da diversidade cultural. Os bilhetes já se encontram à venda e têm o preço de €10.
O programa é mais que extenso, pelo que lhe sugerimos consulte os sítio www.guimaraes2012.pt e fique a saber tudo o que por ali se vai passar.
 
Para dormir
Descanso, charme e conforto
Pousada de Nossa Senhora da Oliveira
A Pousada de N. Sra. da Oliveira enquadra-se harmoniosamente no centro histórico medieval de Guimarães. Estando inserida no coração da cidade, permite ao visitante percorrer a pé as ruas de Guimarães, até ao Paço Ducal e ao Castelo. Além do contexto histórico-cultural que valoriza esta Pousada, aqui poderá também deleitar-se com a cozinha regional minhota.

Detalhes
Rua de Santa Maria Apartado 101
Guimarães
4801-910 GUIMARÃES
Telefone: 253 514 157
www.pousadas.pt

Pousada de Santa Marinha
Trata-se de uma Pousada Histórica (Prémio Nacional de Arquitectura, em 1985), uma vez que nasceu
da recuperação do Convento dos Agostinhos, do século XII, resultando na majestosa Pousada de Sta. Marinha. O Parque da Penha, constituído por diversos jardins, fontes de granito, painéis de azulejos, diversas varandas e terraços, propiciam uma magnífica vista sobre a cidade. Tudo isto convida a uma estada longa e
recheada de bons sabores culinários e vinícolas. O Bacalhau com broa, os Rojões à minhota e o Toucinho do céu de Guimarães.

Detalhes
Largo Domingos Leite Castro Convento dos Agostinhos
Guimarães
4810-011 GUIMARÃES
Telefone: 253 511 249

Hotel de Guimarães
Decorado com assinalável bom gosto e requinte, o hotel está situado no centro de Guimarães. Dispõe de 116 quartos equipados com ar condicionado, telefone, tv cabo e mini-bar. O Restaurante D. Maria presta homenagem à cozinha minhota, proporcionando uma vista panorâmica sobre a cidade. Não deixe de utilizar o Health Club com todos os seus serviços, que o ajudarão a repor energias e a sentir-se em forma.

Detalhes
Rua Eduardo de Almeida 189
Guimarães
4801-901 GUIMARÃES
Telefone: 253 424 800
www.hotel-guimaraes.com

A boa mesa vimaranense
Da tasca típica à cozinha de autor
Com natural enfâse nas especialidades minhotas (dos rojões ao sarrabulho, dos vários bacalhaus ao arroz de pica no chão), as ementas dos restaurantes de Guimarães estendem-se a toda a região norte para nos tentarem com iguarias tão sugestivas como a posta barrosã, o cabrito do Gerês, a vitela assada em forno a lenha, entre muitas outras. A doçura impõe-se com o famoso pudim Abade de Priscos, o leite creme ou o pão de ló de Margaride. Da mais simples e humilde tasca de boa tradição nicolina aos novos restaurantes de sofisticada arquitetura e cozinha elaborada, o roteiro gastronómico da Capital da Cultura está melhor do que nunca. Intercale os espetáculos, concertos e performances com estas outras incursões de elevado interesse gastronómico-cultural.
Restaurante Adega dos Caquinhos
Em pleno centro histórico, é uma típica tasca Nicolina, de grande tradição e boa mesa regional.

Detalhes
Viela da Arrochela
Guimarães
4800-154 GUIMARÃES
Telefone: 253 516 917

Restaurante Nora do Zé da Curva
Em pleno centro de Guimarães, é uma casa especializada nos bons sabores da gastronomia regional do Minho, de ambiente muito acolhedor e convidativo. Participou na V Quinzena Gastronomia de Guimarães, com o prato Bucho Recheado.

Detalhes
Viela Traseiras Santo António
Guimarães
4800 GUIMARÃES
Telefone: 253 414 457

Restaurante Histórico by Papaboa
Situado no centro histórico de Guimarães, o restaurante aproveita um antigo palacete do século XVII. Um espaço elegante, com uma decoração moderna pontuada por peças antigas. A chef Isabel Vitorino apresenta uma cozinha tradicional portuguesa com influências contemporâneas. Para além do restaurante, poderá desfrutar de um salão de chá, gelataria, creperia e um jardim fantástico.

Detalhes
Rua de Valdonas 4
Guimarães
4800-476 GUIMARÃES
Telefone: 253 412 107