Associar chocolate e Óbidos é já um prazer a que nos habituámos. Desde a primeira edição que este festival internacional atrai milhares de visitantes, num sucesso que aumenta a cada ano que passa. A programação de 2010 volta a ser recheada de momentos irresistíveis e novidades gulosas
Março volta a ser mês de romaria a Óbidos. Até dia 14, as muralhas do castelo medieval voltam a proteger o maior e mais delicioso evento que o município de Óbidos organiza. Este ano, o Festival Internacional do Chocolate aposta na inovação e no design, convidando alguns dos melhores chefs nacionais e internacionais a partilhar os truques do Cake Design, uma arte onde se conjugam formas, cores e texturas em elaboradas formas que despertam os sentidos. Para além das demonstrações, haverá mesmo um workshop orientado por Djalma Reinaldo, um dos mais conhecidos cake designers da actualidade.
Mas o grande destaque internacional chega da Eslováquia, país convidado pela enorme tradição na produção de chocolate artesanal, que agora poderemos ficar a conhecer bem de perto. E também o patrocinador oficial desta edição chega de além fronteiras. A marca que este ano se associou à organização do evento foi a francesa Valrhona, uma das mais prestigiadas do mundo chocolateiro.
A beleza do chocolate
Se é já inquestionável o prazer da degustação dos muitos chocolates apresentados no festival, outros prazeres associados a este produto alimentar são ainda uma novidade para muitos. Por isso, a chocolaterapia volta a estar presente nesta edição, com um conjunto de massagens no rosto e no corpo, utilizadas para hidratar, revitalizar e amaciar a pele. Mais sensações de bem-estar proporcionadas pelo chocolate e que não entram nas contas calóricas.
Outra iniciativa que se renova é a Exposição de Esculturas, este ano dedicada às "Maravilhas do Mundo". As peças vão ser expostas ao longo do recinto do evento e foram realizadas sob a supervisão do Director Técnico do Festival, Vítor Nunes, e do seu adjunto, Manuel Gomes. Esta mesma temática foi associada à habitual Passagem de Modelos com Chocolate, que conta nesta edição com um dos maiores estilistas portugueses, António Augustus, assim como a habitual participação de um dos centros de formação mais prestigiados, o CIVEC.
Mantêm-se ainda iniciativas como a Casa de Chocolate, dedicada aos mais novos, e os concursos Chocolatier Português do Ano e Montras em Chocolate, a que se junta este ano outra competição, o Ourives de Chocolate, que tem como objectivo a apresentação de peças de joalharia. A criatividade volta a ser assim uma das chaves deste evento, o maior do país dedicado ao chocolate e que surpreende a cada ano com as propostas apresentadas.
Mais informações em http://www.festivalchocolate.cm-obidos.pt/.

 
Detalhes
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