É berço de muitas aldeias históricas, fazendo-nos recuar aos tempos medievais, de vales glaciares, únicos em Portugal, é lugar onde nascem os dois maiores rios exclusivamente nacionais, o Mondego e o Zêzere, bem como o Alva e o Côa, dona de sabores extraídos da natureza, onde ainda resistem velhos segredos que oferecem produtos e uma gastronomia ímpar, como o Queijo da Serra, os vinhos, azeites, enchidos e pães, as ervas aromáticas, o arroz de carqueija, o licor de zimbro ou a aguardente de mel, o cabrito e a truta que, pelas condições únicas do seu habitat, são um marco da gastronomia serrana.


Falamos da Serra da Estrela, onde as gentes e os costumes ajudam a retroceder no tempo, terra de tradições e guardiã da maior área protegida de Portugal e uma das melhores Reservas Biogenéticas da Europa, o Parque Natural da Serra da Estrela. Mas é também uma das poucas regiões portuguesas abraçada pela de neve quando o Inverno chega e local da única estância de ski do país.  Uma estância que recebeu o nome de Estância Vodafone, localizada na Torre, no centro do Parque Natural, a 2.000m de altitude, dotada de instalações recentes, albergando todas as infra-estruturas de apoio necessárias, dispondo de modernos e sofisticados equipamentos, como meios mecânicos de última geração, um sistema de identificação de forfaits dos mais modernos na Europa e um inovador processo de produção de neve artificial que permite assegurar 120 a 150 dias de neve por ano.