28/07/10, 10:33  Quem me conhece sabe que sou um grande defensor das comidas típicas das várias regiões espalhadas por este mundo fora.

22/07/10, 10:51  Uma pitada de inspiração, simplicidade q.b. e paciência na dose certa são os truques para comer com peso, conta e medida. Não acredita? Mariana, Pipoka, Elvira, Suzana, Marizé e Laranjinha, autoras de blogues culinários, mostram que é

20/07/10, 11:33  Todas as semanas procuro, não só a novidade gastronómica, como também aqueles cantos e recantos que, sejam na cidade ou fora desta, poderão criar um deslumbre visual e gastronómico.

19/07/10, 10:38  A produtora de vinhos Caves Transmontanas, localizada no Douro, acaba de lançar no mercado três vinhos.

13/07/10, 11:19  Nas últimas semanas tenho me preocupado em encontrar esplanadas, seja à beira-mar ou beira-rio, qualquer uma serve desde que corresponda aos meus exigentes requisitos.

09/07/10, 11:55  O Restaurante Tágide, em Lisboa, está a preparar um jantar vínico de apresentação dos vinhos brancos de 2009 da Casa das Torres, que decorrerá no próximo dia 14 de Julho, a partir das 19h30.

09/07/10, 11:39  O grupo lágrimas e o seu CEO Miguel Júdice não conhecem a palavra estar parado, e além de andarem desfamilarizados com a palavra, reconhecem bem o conceito de agradar o cliente com as exigências do mercado.

06/07/10, 10:46  Esplanadas fluviais, numa cidade como Lisboa são espaços que proliferam e normalmente são muito agradáveis.

05/07/10, 08:01  Muito se fala na cozinha molecular, da sua espectacularidade, dos malefícios que faz à saúde, mas no fundo muito se especula e pouco se sabe.

02/07/10, 10:47  É cada vez mais uma tendência do mercado e das exigências dos portugueses, servir uma refeição em casa.

01/07/10, 10:57  Já são muitos os que se associam ao movimento Slow Food, que defende o regresso ao tempo em que um homem podia morrer de pé mas comia sentado. Rodeado de amigos e de produtos saborosos, saudáveis e locais.

29/06/10, 10:52  A semana passada recomendei um menu de um restaurante do qual tinha feito a crítica recente, e claro que tinha gostado bastante.

28/06/10, 10:52  Henrique Uva e a Herdade da Mingorra acabam de produzir um novo vinho: o "M".

25/06/10, 12:27  Hoje é um dia diferente, todos acordamos a pensar na mesma coisa: é o dia do jogo Portugal x Brasil!
Assim, e de uma forma diferente, vou sugerir programas de fim-de-semana que começam às 15 horas de sexta-feira. Porque será?

23/06/10, 11:39  O vinho tinto Torre do Frade Reserva 2006, da Casa Agrícola da Herdade da Torre do Frade, foi distinguido com uma medalha de ouro no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados (CNVE) 2010, que decorreu em Maio, em Santarém.

23/06/10, 11:28  Reza a história que os portugueses não gostam de fazer as suas refeições em centros comerciais ou hotéis, mas parece que o tempo faz esquecer os preconceitos. Agora há mais centros comerciais que habitantes, e os hotéis passaram a ser

22/06/10, 11:25  Por mais que passeie  por Lisboa, estou sempre a descobrir sabores, e aromas diferentes, mesmo quando volto aos locais que já conheço.

18/06/10, 11:14  A temporada gastronómica do programa "Allgarve'10" está prestes a arrancar. Dois eventos gourmet e um festival recheado de espectáculos de show cooking e aulas de cozinha são os destaques de uma festa que anuncia a chegada de novos sabores

09/06/10, 09:58  Tenho três vícios na minha vida: gastronomia, vinhos e Golf, e foi no passado fim-de-semana que consegui saciar num único local todos os meus caprichos.

08/06/10, 09:55  Portugal parou, literalmente, por quatro dias, com o Corpo de Deus, e esta semana prepara-se para mais uma semana útil de quatro dias, responsabilidade do 10 de Junho. O que nunca pára é a nossa fome e a vontade de comer bem.