06/07/10, 10:46  Esplanadas fluviais, numa cidade como Lisboa são espaços que proliferam e normalmente são muito agradáveis.

05/07/10, 08:01  Muito se fala na cozinha molecular, da sua espectacularidade, dos malefícios que faz à saúde, mas no fundo muito se especula e pouco se sabe.

02/07/10, 10:47  É cada vez mais uma tendência do mercado e das exigências dos portugueses, servir uma refeição em casa.

01/07/10, 10:57  Já são muitos os que se associam ao movimento Slow Food, que defende o regresso ao tempo em que um homem podia morrer de pé mas comia sentado. Rodeado de amigos e de produtos saborosos, saudáveis e locais.

29/06/10, 10:52  A semana passada recomendei um menu de um restaurante do qual tinha feito a crítica recente, e claro que tinha gostado bastante.

28/06/10, 10:52  Henrique Uva e a Herdade da Mingorra acabam de produzir um novo vinho: o "M".

25/06/10, 12:27  Hoje é um dia diferente, todos acordamos a pensar na mesma coisa: é o dia do jogo Portugal x Brasil!
Assim, e de uma forma diferente, vou sugerir programas de fim-de-semana que começam às 15 horas de sexta-feira. Porque será?

23/06/10, 11:39  O vinho tinto Torre do Frade Reserva 2006, da Casa Agrícola da Herdade da Torre do Frade, foi distinguido com uma medalha de ouro no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados (CNVE) 2010, que decorreu em Maio, em Santarém.

23/06/10, 11:28  Reza a história que os portugueses não gostam de fazer as suas refeições em centros comerciais ou hotéis, mas parece que o tempo faz esquecer os preconceitos. Agora há mais centros comerciais que habitantes, e os hotéis passaram a ser

22/06/10, 11:25  Por mais que passeie  por Lisboa, estou sempre a descobrir sabores, e aromas diferentes, mesmo quando volto aos locais que já conheço.

18/06/10, 11:14  A temporada gastronómica do programa "Allgarve'10" está prestes a arrancar. Dois eventos gourmet e um festival recheado de espectáculos de show cooking e aulas de cozinha são os destaques de uma festa que anuncia a chegada de novos sabores

09/06/10, 09:58  Tenho três vícios na minha vida: gastronomia, vinhos e Golf, e foi no passado fim-de-semana que consegui saciar num único local todos os meus caprichos.

08/06/10, 09:55  Portugal parou, literalmente, por quatro dias, com o Corpo de Deus, e esta semana prepara-se para mais uma semana útil de quatro dias, responsabilidade do 10 de Junho. O que nunca pára é a nossa fome e a vontade de comer bem.

01/06/10, 10:32  Depois de vários dias dedicados à música internacional, seja no Rock In Rio ou na apresentação do hino da selecção nacional, em que os hambúrgueres, cachorros e muitos refrigerantes foram a companhia gastronómica, é tempo de limpar o pó e

26/05/10, 10:26  A Madeira é um daqueles locais que facilmente reconhecemos pelas suas qualidades turísticas, e as suas condições climatéricas tropicais transformam esta ilha num cenário predominantemente verdejante e exótico: muito colorido, com as flores

25/05/10, 10:37  Este foi um dos invernos mais rigorosos de que me lembro, frio, chuva e mais frio. Por isso, estes últimos dias, principalmente o sábado passado, foram uma cura de bom tempo.

18/05/10, 10:24  Faz uma semana que estive na convenção da APHORT e um dos temas de que mais se falava era sobre cuidados nutritivos e dieta.

17/05/10, 11:38  Este é um ano que deve ser visto com muita atenção, pois a palavra crise deixou de ser moda para passar a ser quotidiano.

14/05/10, 13:39  Petiscos tradicionais e outros pratos famosos da cozinha portuguesa com um toque especial. De dia, a luz atravessa as enormes fachadas em vidro.

12/05/10, 10:34  Pensar que uma garagem num sub-piso do Hotel Porto Palácio se podia transformar num restaurante de referência, é quase impensável, mas aconteceu e chama-se GóShò!